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昔の人「白米が食べたいょぅ…雑穀米なんてもう食べたくないょぅ」現代人「雑穀米うめえwww」
2022/6/13
1: 名無し 2020/05/31(日) 16:49:48.20 アホちゃう?
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【塩・砂糖】食物・酒・嗜好品の歴史を語る【カレー・登山中の水分補給】
2022/5/28
16: 名無し 03/03/10 00:18 植物性蛋白だけで蛋白質を補うことはできないのか? 17: 名無し 0 ...
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【麻婆豆腐・餃子】中華料理の歴史を語りましょう!【五蛇羹・炒飯】
2022/5/27
1: 名無し 03/03/21 04:52 色々教えて。
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フランス料理の歴史「コースで次々出すのはロシアからの伝来?」
2022/5/27
1: 名無し 03/03/31 22:27 中華料理のスレがあるならば、と立てますた。 カテリーナ・ディ・メディチによるイタリア ...
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【大航海時代】香辛料の歴史【コショウ唐辛子ホースラディッシュ】
2022/5/27
1: 名無し 04/03/06 16:24 中世、そう大航海時代。その情熱。 新たなる世界への発見欲。世界は食欲。 クローブ=丁 ...
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【世界三大料理】トルコ料理の歴史【ピラウ・ケバブ・鯖サンド】
2022/5/27
1: 名無し 04/03/25 15:51 フレンチ、中華のスレがすでにあるので トルコもあってもよいかなと思って立ててみた
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【食】昭和10年頃の東京都内の食事&土瓶や駅蕎麦の丼を持ち帰るのは泥棒か?
2022/3/20
663: 名無し 2015/03/01(日) 06:10:54.86 ワンウェイだと焼き物の容器が多いから、なんとなく持ち帰っち ...
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【食】婆ちゃんと質素な物を食べる進駐軍&捕虜になった英国軍兵士【太平洋戦争】
2022/3/20
628: 名無し 2014/10/31(金) 11:47:17.84 嘉永6年(1853) 信濃立沢村(現・富士見町)の百姓 弥 ...
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【食】化学調味料と美味しんぼ&江戸時代の焼き魚って何が人気あったのかな?
2022/3/20
417: 名無し 2014/05/29(木) 22:37:46.88 元禄お畳奉行の結婚の祝い膳 雑煮、こんぶ、田作り、餅、ふだ ...
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【食の歴史】昭和の肉食と野菜について&一般庶民に砂糖が普及したのっていつごろ?
2022/3/20
338: 名無し 2014/04/29(火) 07:47:28.15 今日では当たり前だけど、一般庶民に砂糖が普及したのっていつ ...